COOPERATIVA AGRO RURAL DE BOTICAS – CAPOLIB

La Cooperativa Agro Rural de Boticas - CAPOLIB, como Agrupación de Productores, ostenta la gestión de la Denominación de Origen Protegida (DOP) y es esta entidad la que garantiza la comercialización de la "Carne Barrosã" dentro de las condiciones que esta denominación exige. El principal objetivo de la Agrupación de Productores de "Carne Barrosã" es promover la venta de carne, ofreciendo al consumidor una carne de excelencia, tanto en términos organolépticos como nutricionales, garantizando la seguridad alimentaria y su trazabilidad.