Vino procedente de tres pagos:
Los molinos: viñedo de variedad graciano de 7 hectáreas con suelo arcillo calcáreo pesado, compacto, ubicado a 450 metros de altura y más de 20 años de antigüedad. Las raíces deben trabajar mucho para poder hacerse paso por la compacidad del terreno. Tierra muy pobre y desarrollo de la vegetación muy limitado. Es graciano maduro pero fresco.
Los almendros: situado en las cercanías de Aldeanueva de Ebro y que tiene una altitud de 420 metros. Se trata de una garnacha cultivada en una superficie de tres hectáreas plantada en dos veces. La primera plantación tiene 40 años y la segunda 35 años. Es un suelo arcillo-ferroso con buena estructura y profundidad. El resultado es una Garnacha con toques especiados.
La Loma: Viñedo de tempranillo tinto situado en el municipio de Santa Engracia, último pueblo de La Rioja inscrito en la D.O.Ca. Rioja antes de llegar a la cordillera ibérica, puerta de entrada a la meseta situado a 730 metros de altitud en una ladera con exposición sur. Tipo de suelo arcillo-ferroso con buena estructura y profundidad.
Fermentación en barricas de 300 litros abiertas con bazuqueos diarios. 15 días de maceración en total. La fermentación maloláctica se realiza en barricas francesas nuevas y de segundo año. Tras la crianza en barrica el vino se afina en depósito de hormigón y posteriormente en botella.
Bodegas Manzanos da nombre al conjunto de bodegas que mejor representa la identidad de la familia Fernández de Manzanos. Se trata de tres bodegas: Azagra y Haro, en la Denominación de Origen Rioja y Campanas, en la Denominación de Origen Navarra. En estas el joven equipo de la quinta generación de la familia elabora los vinos de calidad que ya son aclamados alrededor del mundo. Su calidad viene ya determinada por su origen: su propio y extenso viñedo que ellos tratan con el primor del que aprecia la diferencia del fruto de la naturaleza.
Su extensión de viñedo en distintas subzonas de las denominaciones les otorga el poder de jugar con los matices del terruño y en sus bodegas se termina el exquisito proceso de elaboración. En Rioja poseen la emblemática y más antigua bodega de la denominación en Haro y su contemporánea bodega de Azagra, ambas utilizando la gravedad como principio arquitectónico de elaboración. Campanas es también la más antigua de la Denominación de Origen Navarra. Años de sostenido crecimiento avalan a estos jóvenes que se ganan el respeto y la reputación de sus vinos día tras día.