FICHA TÉCNICA:
Composición Varietal: 100% Tinta del País
Edad del viñedo: 25 años
Altura: 780 m
Origen: Finca “Virgen de la Vega”
Suelo: Grava con fondo calcáreo
Vendimia: A mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección.
Elaboración: Maceración ligera.
Fermentado a 18 ºC.
Crianza en barrica: El 50% del vino se cría en barricas de roble francés de 500 litros, durante 2 meses.
Crianza en botella: 5 meses.
Producción: 4.000 botellas.
Notas de cata: Brillante color salmón. Nariz limpia y fresca, con recuerdos a flores y fruta roja. Delicado en la boca, pero firme al mismo tiempo. Un vino lleno de vida que te invita a disfrutar.
Situada en Roa, corazón de la Ribera del Duero, la bodega cuenta con viñedos propios y con medios técnicos de última generación que aseguran una perfecta elaboración y un cuidado de los vinos hasta el último detalle.
Un marco incomparable, entre viñedos, es el lugar donde nuestra bodega familiar está situada. La disposición disgregada de las edificaciones confiere al lugar un encanto especial, trasladando al entorno una belleza singular.
La filosofía de la bodega se centra en crear vinos de calidad, basados en la selección de nuestras propias uvas y buscando siempre la elegancia y el equilibrio. En definitiva, vinos para disfrutar.