FICHA TÉCNICA:
Composición Varietal: 95% Tinta del País, 5% Merlot.
Edad del viñedo: 30 años
Altura: 790 m
Origen: Finca La Colorada
Suelo: Calcáreo
Vendimia: A mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección.
Elaboración: Fermentación a 28 º C.
Edad de las Barricas: 1 a 3 años
Crianza en barricas: 12 meses en barricas roble 80% francés, 20% americano.
Crianza en botella: 12 meses.
Producción: 80.000 botellas
Notas de cata: Color rojo picota intenso, con matices violáceos. Limpio y elegante en nariz, con muchos recuerdos frutales, de fruta roja, grosella, mora y zarzamora, además de sugerentes notas balsámicas. Maduro, complejo, rico en matices. Boca amplia, y equilibrada, carnoso, taninos dulces maduros, maderas tostadas, sabroso y persistente. Suntuoso y elegante en vía retronasal.
Situada en Roa, corazón de la Ribera del Duero, la bodega cuenta con viñedos propios y con medios técnicos de última generación que aseguran una perfecta elaboración y un cuidado de los vinos hasta el último detalle.
Un marco incomparable, entre viñedos, es el lugar donde nuestra bodega familiar está situada. La disposición disgregada de las edificaciones confiere al lugar un encanto especial, trasladando al entorno una belleza singular.
La filosofía de la bodega se centra en crear vinos de calidad, basados en la selección de nuestras propias uvas y buscando siempre la elegancia y el equilibrio. En definitiva, vinos para disfrutar.