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Ginebra Peltier Azahar

La elaboración de la ginebra se obtiene de una primera fermentación de los jugos del grano del cereal y posteriormente se destila doblemente obteniendo un alcohol de cereal que se aromatiza naturalmente con bayas de enebro como principal, botánicos y cítricos. Posee ademas una maravillosa esencia de azahar.
Hablar de Bodegas Infante es hablar del Brandy por excelencia, brandy que destaca por su bouquet típico del Condado con un aroma inconfundible que se hace continuador de una secular tradición vinícola. De colores oscuros por el añadido de vino-color, abocados por el Pedro Ximénez y las mistelas envejecidas que inundan de suavidad al paladar con aromas intensos a madera vieja de roble y castaño proporcionados por el paso del tiempo en nuestras botas centenarias y por los vinos olorosos muy viejos añadidos en el momento del coupage. Igualmente son destacables su vermut, elaborado con vinos dulces legendarios, así como su licor de brandy, vino naranja, ponche, Pedro Ximénez y la nueva línea de espirituosos y vinos de autor bajo la marca de Bodegas MAM.