Albaleia Colombard

• Expositor: BODEGAS INFANTE
• Marca: Albaleia Colombar
• Categoría: OTROS VINOS BLANCOS

Un vino tratado con mimo desde su misma concepción, elaborado artesanalmente. Es el primer vino de bodegas MAM y supone la realización de un sueño de vida. Albaleia Colombard es un vino tratado con mimo desde su misma concepción y en cuyo proceso total de elaboración no han intervenido máquinas. De vendimia muy temprana, de forma manual de madrugada. Fermentado en inox. con control de temperatura.

Hablar de Bodegas Infante es hablar del Brandy por excelencia, brandy que destaca por su bouquet típico del Condado con un aroma inconfundible que se hace continuador de una secular tradición vinícola. De colores oscuros por el añadido de vino-color, abocados por el Pedro Ximénez y las mistelas envejecidas que inundan de suavidad al paladar con aromas intensos a madera vieja de roble y castaño proporcionados por el paso del tiempo en nuestras botas centenarias y por los vinos olorosos muy viejos añadidos en el momento del coupage. Igualmente son destacables su vermut, elaborado con vinos dulces legendarios, así como su licor de brandy, vino naranja, ponche, Pedro Ximénez y la nueva línea de espirituosos y vinos de autor bajo la marca de Bodegas MAM.