Vino tinto D.O. Yecla, 20 meses en barricas de roble nuevas de 500l. 50% Monastrell, 50% Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, procedente de viñedos con una edad media de más de 70 años en Monastrell y más 30 años en el resto de variedades, plantados a una altitud de 750 m sobre el nivel del mar y con orientación Norte / Sur, en suelo calizo con componente arenoso.
Profundo rojo-granate de capa alta. Intenso y complejo, aromas balsa´micos, monte bajo, especiados y minerales sobre un fondo muy frutal (ciruela roja madura y frutos rojos silvestres). Goloso, con buena acidez y tanicidad, con apuntes de cacao dulce en un final largo y elegante.
Bodegas Castaño se ubica en Yecla, cuyo término municipal coincide con la D.O. Yecla, situada al norte de la provincia de Murcia, con viñedos a una altitud de entre 400-850 metros sobre el nivel del mar.
Con una clara filosofía emprendedora y experimentadora, la familia Castaño ha ido incorporando nuevas tecnologías y los más modernos sistemas de vinificación, al legado heredado de generaciones anteriores: el arraigo a la tierra y la pasión por la Monastrell.
Nuestros vinos son el fruto del trabajo de la variedad autóctona Monastrell, de la experimentación constante con otras variedades y de los distintos tipos de suelo donde se asientan nuestros viñedos en la D.O. Yecla. Estos factores aportan mayor complejidad de aromas y sabores a cada uno de nuestros vinos.