Vino tinto elaborado con uva 100% tempranillo. Denominación de Origen Ribera del Duero.
Este vino procede de un pago llamado "El Notera", su uva ha sido cuidadosamente seleccionada y ha estado criando en barrica de roble francés durante 9 meses.
Ficha de Cata:
Color rubí con ribete violáceo.
En nariz envolventes aromas a frutas maduras muy bien conjuntadas con la crianza en madera, que nos lleva a aromas de vainilla, tofe y regaliz negro.
En boca es sedoso y amable, con un tanino dulce y redondo, muy elegante en boca y largo de sabores.
Nuestros vinos no esconden una sola historia, sino cientos de ellas. Aquellas que han dado color, sabor y olor durante más de 60 años y que siguen pasando de generación en generación, creando un vino del que siempre se tienen ganas de más.
En el corazón de la Ribera y cerca de Aranda de Duero se encuentra Castrillo de la Vega, el punto de partida de nuestra historia. Aquí, en tierras de campo y viñas desde 1956, es donde hemos aprendido a vivir y disfrutar de nuestra gran pasión, el vino.
Con alrededor de 400 hectáreas de viñedo, cultivadas entre nuestros 250 socios y con sus uvas vendimiadas a mano, cuidamos hasta el último detalle en la fermentación y en la crianza dando como resultado vinos delicados, naturales y selectos.