Vino Blanco Joven. DO Rueda. 100% Verdejo. Carnes blancas, arroces, mariscos y pasta.

• Expositor: Bodega Eresma-La Soterraña
• Marca: V&R Verdejo
• Categoría: DO Rueda

Uvas procedentes de vendimia manual y mecanizada. Criomaceración de la uva y fermentación controlada, con una posterior crianza sobre sus lías finas en depósito. A la vista presenta un color amarillo pajizo, con matices verdoso acerados, muy limpio y muy brillante.
En nariz se aprecian aromas complejos e intensos de carácter floral y ligeros toques de fruta como la manzana verde y la pera, acompañados de nítidos recuerdos herbáceos propios de la variedad verdejo. En boca es fresco, amplio, con buena acidez y con un retrogusto amargo que caracteriza a la variedad autóctona de la zona.

Bodegas Eresma-La Soterraña : Pasión por el vino

Acogida a la DO Rueda, Eresma-La Soterraña elabora vinos blancos con el único propósito de la calidad, distinción y elegancia respetando a la variedad por encima de todo.