GAZPACHO FRESCO

  • Expositor: BIOSABOR SAT
  • Marca: BIOSABOR
  • Categoría: OTRAS BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS
  • Organic Area
Ensalada líquida, elaborada a base de hortalizas: tomate, pimiento, pepino, cebolla, ajo, vinagre y aceite de oliva virgen extra. El Gazpacho fresco es un gazpacho que no está pasteurizado convirtiéndose en el Gazpacho más Nutritivo.

BIOSABOR SAT, es una empresa familiar constituida en 2008 con amplia experiencia en el concepto de horticultura ecológica, innovadora y sostenible, sus fincas de invernaderos (200 ha), se encuentras ubicadas en la provincia de Almería, en el término municipal de Níjar junto al parque natural de Cabo de Gata-Níjar, declarada por la UNESCO reserva de la Biosfera, gran parte de la peculiaridad ecológica y paisajística de la zona tiene su origen en la ausencia de invierno y en su diversidad geológica lo que hace que los cultivos de esta zona tengan unas características organolépticas especiales y sean muy apreciados ya que nos brinda más de 3.000 horas de luz solar al año.El último ejercicio fiscal cerrado y auditado tiene un volumen de facturación de 43 millones de euros y genera unos 600 puestos de trabajo, 300 envasadores en la nave de envasado y el resto peones agrícolas, en fincas de la empresa.La producción ecológica es la consecuencia de una forma de entender la vida cuyo fin es preservar la armonía natural y está basada en el respeto a las personas y al medio ambiente. El verdadero germen de Biosabor es recuperar el tomate tradicional, el auténtico sabor de lo natural, perteneciendo a la “Denominación de origen tomate de la Cañada”. En la búsqueda de a excelencia y mejora continua en 2012 diversificamos nuestra línea de negocio hacia productos de V Gama, aportando valor añadido a estos productos a través de nuestra integración vertical empresarial.

Misión

El propósito de BioSabor es desarrollar un modelo de agricultura sostenible, basado en la producción ecológica, que devuelva el sabor original a los productos de la tierra de Almería; poniendo en el mercado productos saludables con la máxima garantía de calidad y seguridad para los consumidores. Este modelo lleva además implícito un compromiso con el medio ambiente, con nuestros socios, nuestros trabajadores, la comunidad y con la Investigación e Innovación en nutrición y salud, trabajando en un desarrollo equilibrado que aporte valor a todas las partes.

Visión

Aspirar a ser una empresa de referencia en la transformación del sector agrícola desde Almería, demostrando el potencial de la región para producir de forma innovadora productos de la máxima calidad reconocidos en los mercados nacionales e internacionales, que mejoren los rendimientos, la productividad, la relación con el ecosistema y el bienestar de los consumidores, trabajadores y de nuestro entorno..

Valores

Creación de valor compartido y responsabilidad como la forma fundamental de hacer negocios.

Respeto y creación de valor a la sociedad y al medio ambiente y compromiso sostenible que protejan a generaciones futuras.

Respeto y apertura hacia la diversidad de culturas y tradiciones.

Marcar la diferencia en todo lo que hacemos gracias a la pasión, esfuerzo y mejora continua hacia la excelencia.

Canal Salud

En su fundación Biosabor que fue pionera en apostar por una producción ecológica, hoy lo hace por la salud. Para ello hemos creado el "Canal Salud" con una doble propuesta:

- Ofrecer información fiable y clara en la web con objeto de poder llegar a ser sitio de referencia en la materia. En esta sección además se podrán resolver dudas tanto a particulares como empresas respecto a su alimentación, problemas relacionados de salud y diseño de menús saludables para diferentes edades y fases de la vida. 

- Llevar acabo actividades de I+D en el campo de la salud. Investigación orientada a demostrar la funcionalidad que puedan tener los productos, en particular los de V gama.