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Vermtu a partir de vino Manzanilla y mas de 40 hierbas naturales

El vermut Atamán está elaborado fundamentalmente con manzanillas de los históricos cascos bodegueros Angioletti y El Toro, ambos en el Barrio Alto Sanluqueño. E inspirado en las viejas reservas de Atamán: vinos quinados y antiguos vermuts que han sido guardados en Bodegas Barbadillo durante décadas.CARÁCTER Y AROMASA AJENJO, QUASSIA,…Atamán es una marca de vermut registrada por Bodegas Barbadillo en enero de 1943. A veces nos preguntamos qué motivó que Manuel Barbadillo se decidiera por este nombre en aquel bautismo, pero a día de hoy no tenemos respuesta. Lo que sí sabemos es que este caballero caucásico, general de los ejércitos cosacos, sale hoy de nuevo al mundo cargado de carácter. De carácter y de aromas a ajenjo, quassia, naranja amarga, romero y bayas de sauco.
Fundada en 1.821 en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), Barbadillo sigue siendo una empresa familiar en su totalidad, fuertemente ligada a la tradición y la herencia cultural que construyen sus sólidos cimientos. En las bodegas seguimos criando nuestros vinos en los mismos espacios en los que lo hacíamos hace 200 años, respetando al máximo la tradición de las que somos portadores.   Una de las grandes señas de identidad de Bodegas Barbadillo es su arraigo con la tierra en la que se asienta, Sanlúcar de Barrameda, bien a través del cuidado y el mimo de sus propios viñedos o bien manteniendo también el compromiso con un gran número de viticultores de la zona que nos permiten mantener la personalidad tan característica de nuestros vinos y vinagres.