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Mojo Picón. Rojo y verde.

El Mojo picón, el producto más representativo, orgullode la gastronomía canaria, y uno de los productos másconocidos de España.Mojo AYANTO es la evolución de una receta familiarpara convertirse en un condimento indispensable en lacocina capaz de dotar de sabor, alegría y color acualquier preparación.Un mojo totalmente natural, hecho a base de pimientapalmera, un cacpcicum autóctono solo cultivado enCanarias, en más de 70% del contenido. Altaconcentración de sabor y gran rendimiento en cocina.El mojo es un recurso diario, para dar sabor a sofritos yguisos, marinar o acompañar carnes y pescados y comosalsa con las famosas papas arrugadas.