Paleta de Bellota Ibérica (75% RI)

• Expositor: ARTURO SÁNCHEZ
• Marca: Arturo Sánchez
• Categoría: PALETA IBÉRICA DE BELLOTA

A partir de nuestros cerdos de bellota ibéricos (75% Raza Ibérica) y de doble montanera, obtenemos la Paleta de Bellota Ibérica (75% R.I). Con una curación mínima de 24 meses, siempre en nuestros secaderos y bodegas naturales de Guijuelo.

Arturo Sánchez, único entre los ibéricos. Nuestra meta, desde hace más de 100 años, es crear, año tras año, el Mejor Producto Ibérico. Somos fieles al Legado recibido, mejorando con el saber hacer tras cuatro generaciones, una Joya de la Gastronomía a partir de un cerdo iberíco único y la creación artesanal, pieza a pieza, en simbiosis con la naturaleza.