Jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% RI)

• Expositor: ARTURO SÁNCHEZ
• Marca: Arturo Sánchez
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

Una vez más, también somos diferentes en esta categoría, porque sabemos esperar más tiempo. Nuestros cerdos de cebo de campo ibéricos (50% Raza Ibérica) alcanzan los 14 meses de edad frente a los 12 meses de media en este producto. Con un 50% de raza ibérica, son animales que al igual que los de categorías superiores, nacen y se desarrollan en libertad en el campo, alimentándose desde pequeños con frutos del campo y, en su caso, también con cereales.

Arturo Sánchez, único entre los ibéricos. Nuestra meta, desde hace más de 100 años, es crear, año tras año, el Mejor Producto Ibérico. Somos fieles al Legado recibido, mejorando con el saber hacer tras cuatro generaciones, una Joya de la Gastronomía a partir de un cerdo iberíco único y la creación artesanal, pieza a pieza, en simbiosis con la naturaleza.