ARTEQUESO

Nuestros quesos se elaboran en Finca La Prudenciana, una explotación agrícola y ganadera situada en el corazón de La Mancha, en Tembleque, un pequeño pueblo de 2.000 habitantes perteneciente a la provincia de Toledo y a menos de 100 kilómetros de Madrid por la autovía de Andalucía. Tembleque siempre ha sido un pueblo en el que la ganadería y la agricultura han tenido un papel importante. Año tras año y generación tras generación, nuestra empresa ha
ido evolucionando hasta transformar la actividad agrícola y ganadera, que un día fue la principal, en complemento de la transformación de la leche de aproximadamente 8000 ovejas manchegas en un producto característico de la zona como es el Queso Manchego Artesano.En 2007 incorporamos a nuestra gama de producción una nueva marca, Buenalba, complementando la tradicionalidad de los quesos de Artequeso con nuevos quesos que representan la innovación. Una innovación que se basa en los mismos estándares de calidad que Artequeso y que fusionan un producto base como es el queso con ingredientes tradicionales de la cocina española, el pimentón, el vino tinto y el romero.
Desde 2019 vivimos en la finca y vivir en el campo es algo que nos hace que no olvidemos nuestros orígenes y que también sirve para que las nuevas generaciones de Artequeso vivamos de cerca los valores de nuestra empresa y la manera en la que trabajamos.