Cerveza artesanal "Vulturis" & Despelta Alimentación Ecológica: Presentación de nuevas maltas ecológicas y las nuevas cervezas elaboradas con ellas

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  • Expositor: ALIMENTOS DE GUADALAJARA
  • Categoría: CERVEZAS
  • Fecha: jueves, 28 de abril de 2022
  • Hora: 12:00 - 12:30
  • Pab: 4
  • Ubicación: 4H36

Vulturis son cervezas artesanales de Guadalajara elaboradas con agua del río Sorbe, productos naturales y, sobre todo, mucha pasión y esmero.

 

Despelta nace en el año 2004 tras haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara).Nos dedicamos, de manera artesanal, a la transformación, empaquetado, distribución y venta de espelta y sus productos derivados, así como de otros cereales antiguos y leguminosas.Nuestras pastas son un producto muy demandado y de gran calidad, así como nuestras excelentes harinas molidas en molinos de piedra, lo que las convierte en una excelente materia prima para hacer pan y productos de repostería.Todos nuestros productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, siendo cultivados por nosotros mismos en la explotación agrícola cercana a nuestros molinos