Bocartes del Cantábrico en aceite de oliva

• Expositor: Agromar
• Marca: Agromar
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO

En Agromar enlatamos el bocarte fresco de costera (Engraulis encrasicolus) sin haber pasado previamente por salazón para convertirse en anchoa. En su lugar, lo descabezamos y servimos cocido en aceite de oliva con una guindilla que le aporta el toque picante. Es un producto con alto contenido en Omega 3 y con un característico sabor potente de pescado azul.