La Guía Iber Oleum premia a este AOVE con 9,5 puntos sobre 10
Los productores de AOVE con menos de 3.000 kgs, obtenidos de la cosecha 21/22, han sido los protagonistas en la nueva edición de la prestigiosa Guía Iber Oleum. Esta tiene el objetivo de reconocer, catalogar y premiar cada año los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de nuestro país. Entre ellos se encuentra el Aceite De Anita, el mejor aceite de España ecológico de pequeña producción.
La finca 'De Anitas' en Sevilla, España, fue adquirida para la cría de caballos de Pura Raza Española. Posteriormente, se decidió combinar este proyecto con la producción de aceite de oliva virgen extra. Se trata de dos tradiciones típicas de Andalucía.
'De Anita' es un aceite de oliva virgen extra ecológico, de la variedad picual. Las aceitunas han sido recogidas a mano sin tocar el suelo. Es un aceite de color verde intenso, con aromas herbáceos, perfecto para usar en tostadas y ensaladas. En 2021 'De Anita' se hizo con la medalla de oro en concursos de Tokio y Nueva York. Y en este año 2022 obtiene la calificación de 9´5 sobre 10 en la presgiosa Guía Íber Oleum, convirtiéndose en el Mejor AOVE Ecológico de España en la categoría de pequeña producción.