Yemas elaboradas con trufa negra de Aragón, con todo el aroma y carácter de este diamante negro.

  • Exhibitor: RODI GOURMET
  • Brand name:Yemas trufadas con Tuber melanosporum
  • Sector:OTROS CONFITERÍA Y GOLOSINAS
  • Innovation Area
Las yemas trufadas con Tuber melanosporum de Rodi Gourmet están elaboradas de forma artesanal con trufa negra de Aragón, región líder en la producción y exportación mundial de este diamante negro. Un pequeño bocado, dulce y sorprendente, que guarda todo el aroma y carácter de la Tuber melanosporum. Natural, sin aromas ni conservantes añadidos.

"Grenache is more than just a grape variety. It is our driving force and our passion". In the town of Fuendejalón, in the Campo de Borja area of the Zaragoza region, we use this grape variety to make a selection of artisanal products.

Furthermore, at restaurante Rodi, one of the area’s most well-established restaurants, we serve genuine Aragonese cuisine made from seasonal produce, accompanied, needless to say, by the very best selection of Grenache wines. Winner of 'Premio Alimentos de España 2020' in restaurant category.