Un vino tinto diferente, nuevo coupage elaborado a partir de las uvas Malbec y Graciano, que muestran un carácter típico pero diferenciador de ambas variedades.
Embotellamos depósitos de fermentación realmente únicos, que resultan de nuestro trabajo y experimentos en el campo. Las variedades y el coupage pueden variar de un año a otro, pero lo que sí garantizamos es que todos los vinos embotellados bajo la marca Oveja son interesantes y divertidos, demostrando además el potencial de nuestra región vinícola y de nuestras variedades.
De un color rubí brillante, en nariz despliega sugerentes aromas a pequeñas flores silvestres, violetas y arándanos. De cuerpo medio, jugoso y vibrante en boca, presenta un carácter más atlántico que mediterráneo, con una notable acidez y un delicioso toque final concentrado de taninos amables, pero firmes. Tinto persistente en boca, ideal para tomar tanto con pescados como la merluza o el atún, como con platos picantes, especiados o ligeramente dulces.
•Peninsula Vinicultores es una empresa productora y comercializadora de vinos fundada en los valores de autenticidad, sostenibilidad y competitividad.
• Desde nuestra base en Madrid, gestionamos viñedos y bodegas de toda España para elaborar vinos de finca. Cada finca se centra en los tipos y estilos de vinos que mejor elabora y puede producir de la manera más auténtica, sostenible y competitiva.
sentido.
• Invertimos y gestionamos todos los aspectos de las fincas vinícolas que gestionamos, integrando todas las decisiones, desde el viñedo hasta la copa. © Peninsula Winemakers, 2018 Nuestro equipo
• El equipo detrás de Peninsula es único en muchos sentidos. Somos viticultores tan experimentados como enólogos y comercializadores.
• Nuestro equipo es verdaderamente global y multicultural. Después de haber vivido, trabajado, hecho y vendido vino en todo el mundo durante décadas, reunimos el conocimiento y el respeto por los terruños y tradiciones locales con una perspectiva global y una profunda comprensión de la
diferentes mercados.
• La experiencia añadida de nuestro equipo es lo que nos permite integrar todos los pasos desde el viñedo hasta la copa y ofrecer vinos superiores en autenticidad, sostenibilidad y competitividad.