Picual 100%
Cosecha Temprana. mitad de octubre
Frutado intenso de frutas verdes y vegetales con notas de cáscara de plátano, tomatera, alcachofa y hoja de higuera. Acompañan notas ligeras de pimienta negra resultando un conjunto de aromas muy equilibrado y armonioso. Entrada potente en boca, con amargo y picante medios y gran presencia y recuerdo de la hoja de higuera y el plátano. Aceite muy fresco, equilibrado y con gran volumen en boca, idóneo para platos en crudo y carnes a la brasa.
Se presenta en vidrio de 500 ml (cajas de 9 ud) y 250 ml (Cajas de 12 ud)
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
EARLY HARVEST ORGANIC
Family`s olive grove of centenarian trees hand harvested
Each litre of oil contains the juice of 7-10 kg of olives (apx)
Manual cultivation and harvesting
Early harvesting
Cold extraction
100% natural
Family’s olive grove Ancient trees cultivated at 900 metres
Being respectful with our ecosystem and preserving the biodiversity is our priority