Degustación llevada a cabo en el aula de catas de la Consellería do Mar (Xunta de Galicia).
A cargo de la Chef LUCÍA FREITAS, embajadora de la marca de conservas gallegas CABO DE PEÑAS, desarrollará diferentes elaboraciones de creación propia a partir de pescados y mariscos en conserva procedentes de las rías Gallegas y distinguidas bajo la marca CABO DE PEÑAS, que a su vez cuenta con los sellos de garantía Galicia Calidade y Berberecho Ría de Noia.