Arotz Foods, presentará en esta nueva edición de Salón de Gourmets su boletus confitado a baja temperatura, listo para su uso.
Acompañando con sus vinos contamos con la bodega Briones Abad, que presentará su vino Cantamuda y Cantamuda Parcela 64.
El Chef Javier Rodriguez, nos hará rozar el delirio con: “Carpaccio de boletus con praliné de pistacho”