Aceite de Oliva Virgen Extra de Recolección Temprana, DOP Sierra de Segura, Aceite de Montaña.

 

Este aceite de Pago procedente de la finca la Fuensantilla en la Sierra del Segura es nuestro mejor aceite.

Su intensidad aromática y su sabor equilibrado llevará tus platos a otro nivel. Un aceite que te cautivará.

Este aceite ha sido recogido del 8 al 16 de Octubre de 2020, primeros días de cosecha y únicamente mediante medios mecánicos. (96.530kg de aceitunas, 9.445kg de aceite)

 

Tipo de Aceituna Picual -al inicio del envero (verde) aceituna de sierra (altura)

Calidad Aceite de Oliva Virgen Extra

Fecha Recolección del 08 al 16 de Octubre 2020

Kilos aceitunas96.530

Kilos aceite9.445

Método de Recolección y ExtracciónManual / mecánica en frío. Decanter pieralisi

Temperatura 16º

Almacenamiento Depósito INOX inertizado a 0,4 PSIAcidez0,13º

Sugerencias de Almacenamiento Lugar fresco | seco | no cambios de temp. 15-24ºC

Sugerencias de Consumo Ensaladas | Hortalizas y Verduras | Pescados crudos | Carnes | Postres | Crudo

 


Green Gold Olive Oil Co. es el deseo de una familia de producir y poner a disposición del consumidor Aceite de Oliva Virgen Extra de la mayor calidad posible, trasladando el sabor y los valores mediterráneos contenido dentro de esas botellas.

Green Gold Olive Oil Co. se encuentra implicado en todas las fases de la cadena productiva, desde el cuidado de la hacienda familiar hasta el embotellado y posterior transporte. Todo esto, con un solo objetivo: nuestro compromiso con el cliente.