Nos complace informarles de nuestra reciente colaboración con el Chef Martín Berasategui, como asesor gastronómico de nuestra empresa.
Máximo exponente en el panorama gastronómico, Martín Berasategui es el cocinero español con más Estrellas Michelin en territorio nacional (11 estrellas) y tercero a nivel mundial (12 estrellas).
Premios y reconocimientos de gran envergadura galardonan también su excepcional trayectoria.
Es la historia de una amistad y de un encuentro entre dos hombres que compartimos la misma pasión por la gastronomía y los productos naturales.
Como fundador de SOC CHEF, es para mí todo un honor y un orgullo el trabajar mano a mano con Martín Berasategui.
Esta colaboración con un chef de tal prestigio internacional, apreciado y reconocido por su vertiente creativa, humildad y carisma como es Martín Berasategui es para mí un sueño hecho realidad.
Es también la consagración de 25 años dedicados a la búsqueda de los mejores ingredientes para la gastronomía.
Con la misma ilusión, las mismas inquietudes y ganas de superación del inicio, seguiremos desarrollando y ofreciendo lo mejor para estimular la creatividad de los chefs, inspirándonos en la naturaleza.
Productor y Recolector de ingredientes naturales, apasionado por la Gastronomía.
Hace muchos años que en SOC Chef hemos emprendido el camino enfocado hacia el "Clean Label", ofreciendo productos sin colorantes, sin aromas artificiales, sin conservantes.
S de servicio:
Con un servicio rápido y personalizado, respondemos a las exigencias y las necesidades de nuestros clientes en el territorio nacional y fuera de nuestras fronteras.
O de organización:
Desde hace más de 25 años, trabajamos nuestro sourcing de las materias primas construyecndo una relación rpvivilegiada y de largo plazo con los productores en cada país donde buscamos los mejores ingredientes.
C de calidad:
A través de la garantía de la calidad y la seguridad alimentaria de nuestros productos, contamos con las siguientes certificaciones:
FSSC2200, una de las normas más exigentes de nuestro sector
BIO
KOSHER