Gel para flamear en frío

  • Expositor: SOC CHEF
  • Marca: SOC CHEF
  • Categoría: OTROS CONDIMENTOS
  • Innovation Area

Geles de flamear en frío de SOC Chef para dar un toque de sabor a sus platos de forma sencilla y fácil.  

Utilizando poca cantidad, conseguimos un efecto WOW en sala y en la mesa.  

  • ALCOHOL GELIFICADO CON METIL SOC CHEF
  • SIN GOTEO
  • DURACIÓN 2 MINUTOS
  • SIN HUMO DURANTE LA COMBUSTIÓN DEL ALCOHOL AL SER GELIFICADO
  • SIN RESIDUO DE ALCOHOL AL FINAL
  • SIN RIESGO

SABORES:

  • Pimienta negra
  • Chile
  • Tomillo
  • Ahumado
  • Cointreau
  • Caramelo

Productor y Recolector de ingredientes naturales, apasionado por la Gastronomía.

Hace muchos años que en SOC Chef hemos emprendido el camino enfocado hacia el "Clean Label", ofreciendo productos sin colorantes, sin aromas artificiales, sin conservantes.

S de servicio:

Con un servicio rápido y personalizado, respondemos a las exigencias y las necesidades de nuestros clientes en el territorio nacional y fuera de nuestras fronteras.

O de organización:

Desde hace más de 25 años, trabajamos nuestro sourcing de las materias primas construyecndo una relación rpvivilegiada y de largo plazo con los productores en cada país donde buscamos los mejores ingredientes.

C de calidad:

A través de la garantía de la calidad y la seguridad alimentaria de nuestros productos, contamos con las siguientes certificaciones:

FSSC2200, una de las normas más exigentes de nuestro sector

BIO

KOSHER