Sidra Natural Ecológica

• Expositor: Sidras Maeloc
• Marca: Maeloc
• Categoría: SIDRA

Nuestras sidras son hechas con manzana 100% gallega de más de 1.000 productores locales

· Características organolécticas

- Aspecto: Amarillo con irisaciones pajizas. Sensación de aguja natural.

- Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.

- Sabor: Franco con equilibrio acidez-amargor, moderadamente astringente.

· 5,5% vol. Contenido alcohólico

· Fermentación espontánea

· Información de alérgenos

Sin gluten, apta para celíacos. Contiene sulfitos.

Con una producción anual de alrededor de 2 millones de litros, Custom Drinks se dedica a la elaboración de sidra. La compañía, que pertenece a Corporación Hijos de Rivera desde el año 2001, también está presente en el mercado con tinto de verano, sangría y licores. A través de sus marcas Maeloc, La Tita Rivera y Licores Hijos de Rivera.Custom Drinks llega a todo el territorio nacional así como a 11 países de todo el mundo como China, Argentina, Japón, Filipinas o Rusia. Hijos de Rivera inició su apuesta por la sidra en el año 2001 con la adquisición de una participación en la antigua Sidrería Gallega, hoy Custom Drinks, y fue aumentando su participación hasta el 100% en 2004.La empresa basa su apuesta por la sidra en algunos principios básicos. Principalmente en mantener un estrecho vínculo con la tierra de la que procede, potenciando el valor de la zona de Chantada como tradicional productora de manzana sidrera de calidad. Además, Custom Drinks ha llevado a cabo una firme apuesta por la agricultura ecológica, que garantiza el empleo de técnicas que excluyen el uso de productos químicos.