Sidra Natural Somarroza

• Expositor: SIDRA SOMARROZA
• Marca: Somarroza
• Categoría: SIDRA

Tipo de sidra: Natural (tradicional)

Alcohol: 6% Vol.

Capacidad: 70 cl.

Premios: ORO Cider World 2021 (Frankfurt, Alemania)

Pomme D’Argent 2017 (Frankfurt, Alemania), CiderWorld 2019 (Frankfurt, Alemania),  Great Lakes International Cider and Perry 2019 (Michigan, EEUU), Cidercraft Adwards 2020 (Seattle, EEUU), CiderWorld 2020 (Frankfurt, Alemania)

Manzana: Mezcla de variedades sidreras típicas de la región, dulces, ácidas y amargas

Fermentación: Controlada. Alcohólica y maloláctica en un total de 5 -6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Cata: La sidra natural Somarroza tiene un color amarillo pajizo, aroma afrutado y una acidez fresca unida a la intensidad de su carbónico endógeno fruto de sus fermentaciones controladas. Una sidra totalmente equilibrada.

Somarroza es una empresa familiar con pasión por la sidra. Aunque las instalaciones son modernas, la elaboración sigue siendo tradicional, seleccionando a mano las mejores manzanas de sidra , prensadas suavemente para conseguir delicados mostos. Fermentaciones controladas a baja temperatura, sin añadir levaduras artificiales . Ofrecemos diferentes sabores y formatos para que el consumidor pueda disfrutar de la sidra, independientemente del gusto y la necesidad, atrayendo ca da día a más sidreros. Además, buscamos diseños atractivos sin perder la esencia de la marca.