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Sal Marina Virgen Ecológica

Obtenemos nuestra Sal Marina Virgen a partir de un proceso puramente natural que se realiza en estas salinas tradicionales. Las Salinas convergen como espacios huecos que se forman en la arena. Estos espacios se van inundando paulatinamente con agua de mar y de ellos se extrae sal marina virgen de forma natural. El proceso de evaporación del agua es 100% natural; el sol y el viento. Esta es la razón por la que la Sal Marina se recolecta siempre entre los meses de junio y septiembre.
Salinas del Alemán - Biomaris nace del tesón y esfuerzo de Manuela Gómez Santana para evitar que el negocio de su padre quedara en el olvido. Ubicada en el Paraje Natural Marismas de Isla Cristina, Salinas del Alemán - Biomaris es una empresa artesanal dedicada a la extracción y elaboración de Flor de Sal, Escamas de Sal y Sal Marina Virgen Ecológicas. Nuestras sales son extraídas y secadas al aire y al sol conversando así todos los minerales presentes en del agua salada como magnesio, hierro, calcio...