Vermut Primo Blanco - Vermut Primo Rojo - Primo Vino Quinado
- Exhibitor: SABOREA LANZAROTE
- Brand name: Vermut Primo de Lanzarote
- Sector: VERMÚ
Primo de Lanzarote es un proyecto que se inicia oficialmente en 2017, aunque su origen se remonta desde hace seis años. Creado por Davide Musci, Luca Fissolo e Alberto Sanino, italianos de Piemonte afincados hace años en Lanzarote. Juntos han creado una receta original para el primer vermut de Canarias, re-elaborando recetas y experimentos realizados unos años antes, macerando hierbas y plantas autóctonas tales como el ajenjo, el cilantro, el tomillo, el sauco, la savia canaris, el azafrán canario, el tuno indio y naranjas de Gran Canarias y sobre todo utilizado caldo de uvas de Lanzarote, variedad Malvasía Volcánica y Diego.
- Address: Avda. Fred Olsen, s/n
- Town: Arrecife
- Postcode: 35500
- County: Palmas, Las
- Region: CANARIAS
- Country: España
- Phone number: +34 928 598 522
- Fax: +34 928 521 049
- E-mail address: saborealanzarote@cabildolanzarote.com
- Web: http://www.saborealanzarote.org
- Facebook: SaboreaLanzarote/
- Twitter: saboreaLZT
- Instagram: saborealzt/
- Pavilion: 4
- Stand: 4A46