QUESO TETILLA DOP

 Elaborado con leche entera pasteurizada de vaca, sal, cuajo, corrector de acidez: cloruro cálcico y fermentos lácteos (leche). 

De corteza fina y elástica, color amarillo paja natural. Pasta blanda, cremosa y uniforme, pocos ojos y regularmente repartidos, color blanco-marfil, amarillento.

 


30 años de maestros queseros...
En Queixería Barral trabajamos para manterner vivo el sabor del queso Arzúa Ulloa y Tetilla D.O.P. y poner en valor el esfuerzo de 30 años de maestros queseros, así como en la creación de nuevos productos que se adapten a las necesidades de consumo actuales.
Porque cada vez más, los consumidores valoramos los productos con tradición y genuinidad, valoramos la autenticidad de cada uno de los sabores que nos transportan a lugares concretos, a momentos pasados.