Nuestros sequillos “El Puente” mantienen el sabor de la montaña. Este dulce no faltaba en ninguna mesa de los vecinos de nuestros pueblos en las épocas de matanza debido a su ingrediente característico: la manteca de cerdo. Su elaboración con productos naturales y su especial textura la convierten en la indiscutible reina de las sobremesas.
¿Te gustaría probarlos?
En el marco incomparable de la montaña oriental leonesa, a faldas de los Picos de Europa, la localidad de Boca de Huérgano alumbra la historia de esta panadería, que ya en la época de los años 40 abastecía de pan y dulces a todas las familias de la zona. Una costumbre que ha continuado hasta nuestros días. Panadería Tierra la Reina realiza con recetas ancestrales dulces típicos únicos que, con el paso del tiempo, se han llegado a convertir en un referente de la gastronomía leonesa, como son sus Pastas de Mantequilla. Con origen en la leche de vaca local, estas pastas producen una explosión de sabor que traslada el gusto de un proceso puramente artesanal, donde su mantequilla, elaborada con mucho mimo, lo convierte en un dulce incomparable.
NUESTROS PRODUCTOS
Los productos de la Panadería Tierra la Reina son elaborados artesanalmente, con ingredientes 100% naturales y de primera calidad. El secreto del sabor está en la receta familiar que ha llegado hasta nuestros días y que se realiza con la misma dedicación y profesionalidad de siempre.
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