En La Guardia (Pontevedra), un 15 de marzo de 1996 se constituyó la Organización de Palangreros Guardeses (OR.PA.GU.) con el fin de regular, desarrollar y fomentar la actividad de pesca de buques palangreros, tanto frescos como congelados, y defender los intereses de los miembros de esta organización, pudiendo adoptar las medidas necesarias para garantizar el ejercicio racional de la pesca y mejorar las condiciones de venta de la producción de sus miembros. En esta localidad, situada en el noroeste de España, limítrofe con el Océano Atlántico, y con tradición pesquera, a principios de la década de los 90, un conjunto de marineros emprendedores, decidieron invertir y enfocar su futuro palangre de superficie, construyendo o adquiriendo buques que le posibilitaran desarrollar esta actividad, y al mismo tiempo generar riqueza en esta pequeña localidad.
Hoy, OR.PA.GU., está conformada por la flota más importante del mundo en la modalidad del palangre de superficie, constituida por 60 buques.El tipo de pesca que desarrollan los buques pertenecientes a esta organización corresponde a la modalidad del Palangre de superficie de altura y de gran altura, dirigiendo su pesquería fundamentalmente al Pez Espada y especies afines. OR.PA.GU. dispone de buques presentes en todos los mares, con unidades pesqueras en el Océano Pacífico, Índico, Atlántico Norte y Atlántico Sur.
En 2012 nace ORPAGU Gourmet con la creación de sus conservas de pez espada y poco a poco se han ido innovando y mejorando las recetas. Además, se han creado las conservas de atún de anzuelo y recientemente la hamburguesa de pez espada.
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