En nuestro afán por dar respuesta a un mercado en constante demanda de nuevos sabores, lanzamos nuestro pan con maíz. Esta pieza de 345 grs, tiene un ligero gusto a mantequilla gracias al dulzor que aporta el maíz tostado y las pipas de girasol. Además, tiene una miga esponjosa, tierna y fundente. El mijo amarillo, por su parte, aporta tanto a la miga como a la corteza, una tonalidad de color dorado muy vistoso. Las semillas de girasol son muy ricas en minerales, magnesio y fósforo. Un pan ideal para maridar con ingredientes vegetales, o embutidos suaves como el pavo o el jamón york, que refuerzan sus propiedades.