aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de la aceituna y sólo mediante procesos mecánicos. variedad Picual.
Frutado intenso de aceituna verde, limpio, de gran complejidad olfativa entre las notas herbáceas y frutales. La hierba fresca, tomatera y alcachofa aparecen casi al unísono con aromas de frutas más maduras como la manzana, plátano verde y almendra. Balsámico. Toques cítricos. En boca tiene una entrada suave y aparecen las mismas sensaciones olfativas, destacando las notas verdes de alcachofa y hoja de olivo. Amargo y picante equilibrados. Armónico y persistente.
Formatos 500ml, 250ml y 100ml.
Empresa productora de aceite de oliva virgen extra y productos complementarios. Se trata de una empresa familiar, ubicada en Jaén. Seleccionamos los arboles que su fruto tienen mas calidad para así poder disponer de nuestro zumo de aceituna Noviembre.
Además de aceite de oliva virgen extra estamos innovando continuamente con productos complementarios.
Somos la 4º generación de una empresa familiar, cuidamos todo al máximo detalle y también trabajamos el oleoturismo.