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Ventresca de Atún en Aceite de Oliva

La ventresca es una de las partes más apreciadas del atún. Rica en grasas, si además le añadimos aceite de oliva, hace que este producto sea especialmente sabroso y suave al paladar. El punto justo de cocción y sal hace que sea un verdadero manjar. Contamos con el distintivo de calidad de Parque Natural de Andalucía por su elaboración artesanal.
  • Dirección: Pol. Ind. El Olivar Av. Los Marineros, 10
  • Localidad: Barbate
  • CP: 11160
  • Provincia: Cádiz
  • Comunidad Autónoma: ANDALUCÍA
  • País: España
  • Web: http://www.lachanca.com
  • Pabellón: 8
  • Stand: 8D-DIP. CADIZ-9