Experiencias gastronómicas en el Espolón

La experiencia gastronómica consiste en una visita a nuestro obrador de conservas y finca disfrutando de una cata de nuestros productos con vinos y cervezas locales. , entre árboles pistacheros y ganado libre.El objetivo es apoyar al medio rural poniendo en valor la calidad de sus productos y proteger el medio ambiente defendiendo métodos tradicionales de obtención de alimentos y  gestión del territorio como son el pastoreo, montes comunales y manantiales.

Reservas en : https://enelpueblo.com/experiencia/experiencia-gastronomica-en-el-espolon-2/

 


El Espolón es un proyecto de producción de alimentos ecológicos que consta de una curiosa finca donde se crían pollos ecológicos, se cultivan pistachos y legumbres ; y de un pequeño obrador de conservas donde se elabora escabeche, paté,…otras delicias.