INGREDIENTES Tuber aestivum Vittad entera o a trozos, jugo y sal.
FORMATO GOURMET: tarro de cristal 10 - 150 g. FORMATO HORECA E INDUSTRIAL: lata metálica 1 kilo
CONSERVACIÓN Lugar seco, fresco y ventilado. Proteger de la luz solar directa. Envase cerrado conservar a temperatura ambiente.
VIDA ÚTIL 36 meses desde su elaboración.
RECOMENDACIÓN GASTRONOMICA Producto listo para usar, incorporar el jugo en la elaboración. Carnes de todo tipo guisadas o al horno, pates y salsa bechamel, pasta y risotto.