El perfecto aderezo para decorar y acompañar platos creando exquisitas presentaciones con textura cremosa y coloración oscura.
INGREDIENTES: Reducción de vinagre de Modena y trufa negra tuber melanosporum.
FORMATO GOURMET: Botella con tapón canula de 250 ml
CONSERVACIÓN: Lugar seco, fresco y ventilado. Proteger de la luz solar directa. Una vez abierto el envase manténgase a temperatura ambiente y bien cerrado.
VIDA ÚTIL: 36 meses desde su elaboración
RECOMENDACIÓN GASTRONOMICA : Aliño y decoración de ensaladas, verduras, carnes frías, pescados. Riquisimo sobre foie o acompañando tartare de carne o pescado.