Cerveza de alta fermentación estilo PALE ALE elaborada con trufa negra. Alc. 5,5% vol. Color: 9 Ebc. Amargor: 23 Ibu,s. No apto para celiacos.
INGREDIENTES: Agua d'Els Ports, dos maltas de cebada, dos lúpulos, levadura y trufa negra Tuber melanosporum Vitt.
FORMATO GOURMET: Botella cristal de 50 cl.
CONSERVACIÓN: Lugar seco, fresco y ventilado. Proteger de la luz solar directa.
VIDA ÚTIL: 24 meses desde su elaboración
RECOMENDACIÓN GASTRONOMICA Se recomienda tomar ligeramente fría.
Bebida para acompañar cualquier comida. Perfecta para acompañar un aperitivo. Estupendo maridaje con barbacoas, comida mexicana, japonesa y picantes.
En la cocina es apropiada para guisos de pollo, tempuras y fondues.