SALMÓN NORUEGO (SALMO SALAR)

  • Expositor: ENDER
  • Categoría: PESCADO AZUL
El salmón es criado y procesado en los fiordos de Noruega con estrictos controles de calidad.Seguimos la estricta legislación Noruega en cuanto a densidad, control de depredadores, limpieza de las redes, controles veterinarios, vacunas y controles ambientales. El procesado y empaquetado del pescado se realiza de manera muy rápida garantizando la máxima frescura del producto. Garantizamos la trazabilidad así como el control y la monitorización de todo el proceso desde el mar, a su despensa. Desde ender, podemos entregar salmón entero o en filetes en ambos casos fresco o congelado y también en porciones congeladas de distintos tamaños.

En ender trabajamos para ofrecerle el mejor servicio día a día. Importamos pescado fresco y congelado de la mayor calidad a cualquier punto de Europa, poniendo todos nuestros recursos para lograr la máxima satisfacción de nuestros clientes.

Distribuimos salmón y bacalao pescados diariamente en Noruega entregándolos en distintos formatos de corte, fileteado y empaquetado. Somos responsables de todo el ciclo de producto desde su captura en el mar hasta la entrega al cliente.

También ofrecemos atún de Canarias de excelente calidad. Pesca de anzuelo, 100% sostenible -una caña, un hombre, un atún- en piezas de 5 a 70kg. Barcos distinguidos con el prestigioso sello de calidad FRIENDS OF THE SEA. Asimismo ofrecemos atún rojo de criadero, capturado primero en alta mar y posteriormente engordado en granja. El 100% de este producto queda registrado en el ICCATT

Para más información consulte nuestra web o póngase en contacto con nosotros y estaremos a su disposición para cualquier duda o idea de negocio.

  • Dirección: Mercado Central de Pescados de Madrid. Puesto 71 Mercamadrid
  • Localidad: Madrid
  • CP: 28053
  • Provincia: Madrid
  • Comunidad Autónoma: COMUNIDAD DE MADRID
  • País: España
  • Web: http://www.endersl.com
  • Pabellón: 8
  • Stand: 8E16
  • Categoría: ALIMENTACIÓN