Chorizo y Salchichón de Léon

Chorizo y Salchichón de calidad extra,  elaborado manteniendo la receta tradicional con carne de cerdo, pimentón, sal y ajo.

Embutido en tripa natural de cerdo "Cular".

Curado durante 80 días.

Producto curado de sabor suave y sin acidez.

(Disponemos de los siguientes formatos: Medias piezas, En lonchas, Tapas...)

 


Embutidos Pajariel es una empresa familiar con más de 75 años de experiencia,  dedicada a la elaboración de embutidos y cecinas tradicionales de alta calidad. 

Durante estos años hemos ido modernizando y ampliando nuestras instalaciones. Contamos en la actualidad con dos plantas con las que disponemos de más de 15.000 m2 de superficie de producción, homologadas con las normas de seguridad alimentaria IFS y BRC al más alto nivel.

Hemos  realizado una apuesta decidida por la calidad e innovación de nuestros productos,  eliminando los alérgenos de nuestras recetas y adaptando nuestros formatos a un mercado cambiante y cada vez más exigente.