PANCETA IBÉRICA DE BELLOTA FARCEDO

Panceta ibérico bellota salada y lavada con maduración natural.

Color: Blanco con marmóleo rojo veteado
Sabor: Salado
Aroma: Largo
Paladar: Jugoso

MATERIA PRIMA: Panceta ibe´rica de bellota procedente de cochinos ibéricos de bellota

TRATAMIENTO APLICADO: Salado, lavado, postsalado, secado y maduración en bodegas naturales.

INGREDIENTES: Panceta ibe´rica de bellota y sal común.
CONSUMO ESPERADO: Crudo o cocinado

ALÉRGENOS: No contiene gluten ni lactosa
EMBALAJE / MATERIAL AUXILIAR / ETIQUETAS: Plástico y envasado al vacío.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: Almacenar en un lugar seco y fresco a una temperatura siempre inferior a 14 ºC.

Almacenaje:
Óptimo 8 ºC
Máximo 14 ºC
Mínimo 2 ºC

Peso aproximado: 400gr aprox.
  • Dirección: C/ Hermanas Gómez Holguín, 8
  • Localidad: Hornachos
  • CP: 06228
  • Provincia: Badajoz
  • Comunidad Autónoma: EXTREMADURA
  • País: España
  • Web: http://www.farcedo.com
  • Facebook: @farcedo
  • Twitter: @farcedo
  • Instagram: @farcedo
  • Pabellón: 4
  • Stand: 4E40-51
  • Categoría: ALIMENTACIÓN