JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA

El jamón serrano gran reserva de Farcedo procede de cerdos grasos seleccionados y criados en Extremadura. Su curación oscila entre 14 y 16 meses en nuestros secaderos y bodegas naturales en Hornachos (Badajoz).

Color: Rojo marmóleo con veteado
Sabor: Ligeramente salado
Aroma: Largo
Paladar: Jugoso
Maduración: 14 meses mínimo

Materias Primas: Jamón de cerdo blanco de origen nacional
Consumo Esperado: Crudo o cocinado
Ingredientes: Jamón de cerdo blanco de origen nacional y Sal marina
Consumidores Sensibles: No contiene lactosa y No contiene gluten
Condiciones de Conservación:
Optimo Maximo Minimo

Almacenaje:
Óptimo 12 ºC
Máximo 14 ºC
Mínimo 2 ºC

Caducidad Global:
240 días

Alimentación: piensos
  • Dirección: C/ Hermanas Gómez Holguín, 8
  • Localidad: Hornachos
  • CP: 06228
  • Provincia: Badajoz
  • Comunidad Autónoma: EXTREMADURA
  • País: España
  • Web: http://www.farcedo.com
  • Facebook: @farcedo
  • Twitter: @farcedo
  • Instagram: @farcedo
  • Pabellón: 4
  • Stand: 4E40-51
  • Categoría: ALIMENTACIÓN