Sin Gluten.
Todos los apasionados del auténtico y delicioso 100% queso PURO de oveja con TRUFA NEGRA de Elfos Gourmet, pueden disfrutarlo en esta espectacular textura cremosa, que no sólo sorprende con su gran versatilidad culinaria, sino que además resulta de lo más excepcional, al deleitarnos con un toque final, exquisito y fragante, el que le aporta la auténtica trufa que contiene. Ideal para aperitivos, combinar con membrillos, canapé con pan tostado, con frutos secos, con frutas frescas, con miel, como guarnición con anchoas y pescados. Un producto salado ideal y que asombra, combinando con todos los sabores dulces
ELFOS GOURMET es una empresa INNOVADORA con 20 años de experiencia dedicada a la transformación, elaboración y comercialización de productos micológicos 100% naturales y artesanos de muy alta calidad, especialmente la Trufa y el Boletus.
Somos fabricantes de cada una de nuestras referencias, con unas instalaciones cubiertas de 2.480 m2, respondiendo a una exigencia de la industria alimentaria especializada con una constante inversión en I+D+I como base principal para el desarrollo de nuestros productos.
Llevamos 19 años participando en el salón de gourmets presentando los productos más novedosos del sector de la micología, todos ellos elaborados con pasión y con la experiencia y compromiso que nos caracteriza.