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Regañás de Algas Marinas de la Bahía de Cádiz.

Producto único por la descripción de su trazabilidad "Regañás de Algas Marinas de la Bahía de Cádiz". Resultado de la fusión de dos productos de empresas artesanales, una dedicada a la fabricación de "Picos y Regañás" y la otra a la recogida y tratamiento de "Algas Marinas" en la provincia de Cádiz donde sólo existe ésta. Por eso decimos que es un producto único. Debido a la climatología tan favorecedora de los productos agroalimentarios, ganaderos y pesqueros que tenemos en nuestra provincia, hemos puesto en valor un producto con una intensidad de sabor notable añadiéndole además la maestría en la fabricación de una regañá con sabor, simplemente, a pan. De ello resulta un producto propicio para su consumo con patés o platos, preferentemente, de pescado o también para comerlo como un snack.
Empresa comercializadora de "Productos de Alta Selección" procedentes de Denominaciones de Origen de toda España. Nuestro producto estrella y, con el que más identificados nos sentimos es el "Queso Payoyo". Pero, ahora hemos sacado a la luz un proyecto sobre el cual llevábamos tiempo pensando. Se trata de una línea de productos elaborados con unas materias primas de las "Huertas de Medina Sidonia" como así hemos denominado a la marca. Estas "Huertas" eran ya famosas en los años 1700 por la riqueza en agua y, por ende, de los productos que proporcionaba. Esta información se encuentra reflejada en manuscritos y libros de la época, como así hemos hecho constar en las etiquetas de los productos. En principio, hemos elaborado unas mermeladas artesanales de la cuales hay dos variedades totalmente nuevas en el mercado: son la de "Breva" y la de "Membrillo". También hemos sacado un puré de "Ciruelas" y una mermelada de "Higo" así como una de "Pomelo" procedente de unos cultivos de la "Comarca de la Janda", concretamente de la "Finca de Las Lomas". La elaboración de estas mermeladas es totalmente artesanal no conteniendo conservantes, colorantes y siendo un producto sin gluten.