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LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO "DOBLADO"

Queremos ser fieles a las tradiciones por eso hemos elaborado a la manera tradicional el LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO “DOBLADO” NATURAL, tan sólo con manteca, sal y pimienta.Atado a mano como se hacía antaño y vigilado de cerca por nuestros maestros. Es un producto ÚNICO que te llevará de lleno a la Dehesa Extremeña.
Dehesa del Conde pertenece a la empresa familiar Grupo Génova, unimos al trabajo la honestidad, eficiencia y compromiso con el medio ambiente como valores fundamentales. Somos ganaderos con una larga experiencia en Extremadura y nuestro esfuerzo se ha centrado en poder cerrar todo el ciclo productivo, desde la producción de nuestros propios cerdos ibéricos en la Dehesa mediterránea de Extremadura, genética seleccionada, pureza racial, alimentación extensiva, producción controlada, elaboración artesanal y máximo control fitosanitario, hasta la distribución con una eficaz y organizada red comercial.