JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBÉRICA

• Expositor: DEHESA DEL CONDE
• Marca: FINCA DEL CONDE
• Categoría: JAMÓN IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO

Desde nuestras Dehesas muestran todo su sabor gracias al ejercicio diario y una alimentación basada en los recursos propios de la Dehesa con el apoyo de cereales y leguminosas que cultivamos nosotros mismos para asegurarnos una mayor calidad en el producto final. Con una gran infiltración y una curación óptima, es una de las joyas de nuestra casa.

Dehesa del Conde pertenece a la empresa familiar Grupo Génova, unimos al trabajo la honestidad, eficiencia y compromiso con el medio ambiente como valores fundamentales. Somos ganaderos con una larga experiencia en Extremadura y nuestro esfuerzo se ha centrado en poder cerrar todo el ciclo productivo, desde la producción de nuestros propios cerdos ibéricos en la Dehesa mediterránea de Extremadura, genética seleccionada, pureza racial, alimentación extensiva, producción controlada, elaboración artesanal y máximo control fitosanitario, hasta la distribución con una eficaz y organizada red comercial.