Anchoas en Salazón (pescadas en el Mar Cantábrico en primavera)

• Expositor: CONSERVERA CASTREÑA S.A.
• Marca: LA CASTREÑA
• Categoría: PESCADOS EN SALAZÓN

En Conservera Castreña S.A. llevamos desde 1986 ofreciendo a nuestros clientes anchoas en salazón de la mejor calidad. Durante la primavera, se escogen las mejores anchoas del Cantábrico (Engraulis encrasicolus) y se empacan por manos expertas en las latas que llegan al consumidor. Varios formatos disponibles (10 kg, 5 kg, 2,1 kg y 1,1 kg). 

CONSERVERA CASTREÑA S.A. es una fábrica de conservas y salazones de pescado, que cuenta con más de 35 años de experiencia en el sector.  Su especialización ha sido, durante muchos años, la fabricación de filetes de anchoas del Mar Cantábrico (primavera) en aceite de oliva, y anchoa en salazón. En los últimos años ha ido incorporando otra serie de productos a su catálogo, como conservas de Bonito del Norte en Aceite de Oliva, elaborado a partir de Bonito del Norte pescado a caña de forma individual y trabajados en fresco. "La Castreña, sinónimo de calidad" es nuestro eslogan y el principio que ha gobernado nuestra empresa desde los inicios. Para elaborar nuestros productos, partimos de materia prima de la más alta calidad y seguimos un cuidado proceso de elaboración artesanal, llevado a cabo íntegramente en nuestras instalaciones de Castro Urdiales, asegurando así que nuestros productos sean de la más alta calidad. Todo natural y sin aditivos artificiales.