La empresa sanluqueña Conservas Senra, nació con el firme propósito de llevar la reconocida gastronomía de Sanlúcar de Barrameda a España y al mundo. ¿Cómo? En un tarro de cristal y en conserva. Hace apenas 18 meses, Fran Senra lanzó al mercado los primeros guisos y productos de la huerta de la tierra, esto es, Choco al pan frito, Choco a la sanluqueña, langostinos al ajillo y manzanilla, pisto gourmet y corazones de alcachofa gourmet. En estos momentos, la carta de platos ha crecido y se han incorporado tres guisos más: Choco al veranillo, Espinacas con garbanzos y Berza Jerezana.
Conservas Senra quiere tiene ahora mismo 16 referencias en el mercado